Пражские кафе

В то время как кофейная культура здесь никогда не была столь же развита как, скажем, в Вене, кафе на самом деле играют важную роль в жизни города как места для встречи. Первая дама среди всех Пражских кафе – несомненно, «Славия» (www.cafeslavia.cz). Расположенная через дорогу от Национального театра, с видом на Влтаву и Пражский Град, «Славия» - историческое место встречи чешского авангарда и литераторов. Именно здесь было написано известное стихотворение Ярослава Сейферта «Кафе Славия», здесь чешские диссиденты готовили ниспровержение коммунизма, и сюда все еще захаживают спонсоры знаменитостей. Без посещения этого заведения не обходится никакой осмотр достопримечательностей Праги.

Ниже по улице расположен «Лувр» (www.cafelouvre.cz), давний фаворит. Здесь любил бывать Франц Кафка, сюда заходили Карел Чапек и Альберт Эйнштейн, хотя сегодня тут толпятся, по-видимому, главным образом бизнесмены яппи. Пища вполне прилична, но сервис оставляет желать лучшего. Литературное кафе «Тынска» (http://www.knihytynska.cz/) - славная передышка прямо за Староместской площадью. Вместе с книжным магазином, оно пришлось по душе студентам-искусствоведам, равно как и интеллектуальной элите. Кафе Французского института (www.ifp.cz) пользуется законной популярностью своими круассанами и кофе эспрессо по-французски. Фешенебельное кафе «Савой» (www.cafesavoy.cz) в Малой Стране, основанное еще в 19-ом столетии, является излюбленным местом для более состоятельной публики (то есть никак не для туристов).